榛果巧克力酱面包

第一次做这样的面包，做得很难看。（和食谱上的照片差多了。）算了吧，丑就丑，不难吃就好了。下次再尝试做好来。



材料 ：
1 份基本甜面包团
（参考之前咖哩鸡面包、午餐肉角等面团做法）

馅料 ：
150g Nutella榛果巧克力酱

抹皮用 ：
1 粒蛋，加入 1/8 小匙盐，拌匀

20 个小硬纸杯
少许切碎的坚果，装饰用

做法 ：
1。将面团平均分成 20 小份，揉圆，让面团休息 15 分钟。
2。将面团擀成长形，约 15cm x 10cm /6寸 x 4寸。
3。涂上适量的榛果巧克力酱，边缘留下 1cm 宽的空白之处。
4。如瑞士卷般从长端卷起，两端对折，在对折处割一条缝，放入纸杯里，拉开切口处。
5。放置一旁待发至双倍大，扫上蛋液，撒上一些坚果碎装饰。
6。送进已预热烤箱，以 190C 之火度烘15-20 分钟至金黄色。
7。取出，待冷后便可享用。

食谱 ： 蓝赛珍 《我会烘焙》