2013年8月29日星期四

蓝莓戚风蛋糕

之前做给忠量的生日蛋糕。


材料 :
4 个蛋黄
40g 粟米油
100g 蓝莓酱
40g 牛奶
90g 低筋面粉

4 个蛋白
60g 幼糖
一点塔塔粉




又再做同样的给阿莲。




2013年8月22日星期四

牛,很无辜

牛说:

我很冤枉呀!

我的奶本来是要给我的小牛牛喝的嘛!

为什么人类要抢我的奶去喂孩子呢?

你们人类懒惰自己喂孩子自己的奶,硬要拿我的奶去。说什么我的奶对你们很好。

现在出事情了,又才来说什么人类不适合喝牛奶的。

我是无辜的啊!

我可是从没逼你们人类喝我的奶。

是你们人类逼我们一直产奶产奶,那可是很辛苦的事呀!不信你们自己一直产奶看看。

奇怪,

牛喂孩子喝牛奶,人喂孩子喝人奶,这本是天经地义的事。

怎么人类的孩子要喝起牛的奶来呢?

难道牛和人本是一家,本是同类?

呵,那人的孩子们可要叫我一声奶妈了!

(阅读报章后有感而写。)

2013年8月11日星期日

红萝卜核桃杯子蛋糕 & 翡翠石榴鸡

上个星期六,我们一群一起打太极的老姨们搞了个小吃会。大家各别煮了一点食物,我做了红萝卜核桃杯子蛋糕、翡翠石榴鸡以及燕菜。



这个翡翠石榴鸡,有的称为钱袋。一本食谱里写‘翡翠石榴鸡’,我比较喜欢。

很久没做了,做起来很花时间,搞到最后来不及了,炸得乱七八糟,想要摆盘美美也更是不行了。







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