2010年6月22日星期二

橄榄菜炒饭

两个星期的假期,似乎什么都没做到,就这样‘咻’的一转眼就过去了。本来打算。。。。。。哎呀呀!每次都是这样的!(嘻嘻!paisehlah!)

孩子放假,我也跟着放假 - 可以不用煮饭!嘻嘻!好命吧!哈哈!说穿了,就是懒惰嘛!懒到骨头都要烂了!!!偶尔做了些什么都没放上来。嘻嘻!

一放假,好像什么都乱了次序。开学了也好,生活也比较规律些。孩子去上学,我也比较有时间做我想要做的事情,运动、烘焙、上网。。。。


在《新新饮食》看到这一道橄榄菜炒饭后,就一直在想去买来炒饭。(我没吃过橄榄菜。)最后终于在巴刹买到了橄榄菜。腌渍菜很不健康,(这罐头橄榄菜还很油呐!我每次都要弄掉它的油。)但是我还是喜欢吃,不管那么多了,偶尔吃一些,不会怎样吧!高兴就好嘛!吃得很健康,但是人不开心,还是一样会生病的,对吗?(哈哈!藉口。)

我的橄榄菜炒饭不跟食谱的,我用糙米饭(健康嘛!嘻嘻!),也加入鸡肉和红萝卜,调味就只加一些胡椒粉。

材料 :
3 碗白饭,2 大匙油
3 大匙橄榄菜,1 小匙蒜茸
1 片火腿,切碎
1 粒蛋,打散

调味料 :
1/2 小匙糖,少许胡椒粉

做法 :
1。烧热油爆香蒜茸,加入火腿和橄榄菜炒香,再加入蛋液炒匀。

2。最后加入调味料和白饭拌炒至香即可上碟享用。


食谱 : 王国雄 《新新饮食》第47期

5 条评论:

PynnLee 说...

你的”咻“形容得真好
哇咔咔!觉得自从见面后
我们的友谊更加一层
好像说起话来也没有隔膜
真的好像已经认识几十年的朋友那样子,嘻嘻

平淡一生 说...

是咯是咯!我也有这样的感觉。。。
假期一到好像是乱了方寸,什么都懒得做,孩子开学了,生活才进入轨道,我们也才有方向。。。
做么这样丫?应该是假期才有时间做我们想做的事情嘛!
pynn,你这样说是不是要来激我,要我后悔没见到你。。。。哇哈哈哈

PynnLee 说...

aik
哇咔咔,我故意的咯
下次记得要约会我咯,……^6^ 万岁

林淑云 说...

PynnLee & 平淡,
说好了的哦,年尾假期时我们要再约会的!
一言为定的哦!

林淑云 说...

到时你们要吃什么现在先 order,等我慢慢的去学,到年尾就会做了!呵呵!

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