上烘焙班

之前，每当我去 Demeters 烘焙材料店买一些烘焙材料时，看到写在白板上几时几时有烘焙或烹饪课程时，心里总是有那么一点点意思想要去试试看，可是时间上不配合，于是就不了了之。上个星期天，知道星期六下午2点至5点有一个课程，教的虽然只是基本的蛋糕和饼干，可是心想，我从未上过烘焙班，去上上看，或许会学到一些知识，而且刚好要放假了，我应该可以放心把阿进交给阿政照顾。（其实就是让他们玩PS2嘛，他们当然很愿意啦！）得到老公的允许后，就赶快去报名。

昨天，怀着期待的心，第一次来到 Demeters上烘焙课。一上楼，哗，好多人，大多数是马来人，26位学员当中，只有7位华人。忽然有人叫了我，啊！原来是阿政小学女同学的妈妈--丽霞。真想不到会遇到熟人，很是开心。我们谈了好多。

这次的烘焙课教的蛋糕和饼干不难，我应该会做。老师还教了蛋糕拉花装饰的方法，这我可不可能会了。老师一面做，还一面说：“It's very easy.”哈哈！easy？！就算我练习个十年也不可能会拉得好啦！忘了带相机去把老师装饰得美美的蛋糕拍下来。只好用手机拍，也就那么不巧，手机没电了，只拍了三张，两张拍朦了，只剩下面这张巧克力蛋糕的。

第一次上烘焙课，虽然没学到什么特别的食谱，但在其他学员的提问和老师的解答中，也有得到好一些烘焙常识。

不过，这一天最大的收获是交了丽霞这一个朋友。一直以来，和丽霞只是点头之交，就知道是孩子同学的妈妈，也没什么聊过。（丽霞在她的部落格写说我们曾聊过一次，糟糕，我都不记得了，真是老了，记忆力差了。）这一天却聊得很多很起劲，就好像很熟的朋友一样，真开心。丽霞爽朗直率热情健谈的性格带动了我。是缘分吧！丽霞说，在前一天，忽然想到或许会在这个烘焙班遇到我！哗噻！她的第六感可真准！既然有缘，那就要好好珍惜这份友谊。

烘焙课一结束，丽霞马上拿出相机与我拍照留念。