上星期四学做玫瑰糖花，星期日看老师盖翻糖。星期一就敢敢挑战我的第一个翻糖结婚蛋糕。
做翻糖结婚蛋糕，是我想都不敢想过的事哪！这次，有这个胆量去尝试，是因为学到了如何做玫瑰糖花。这真的要谢谢 Eric 老师！
星期二是外甥结婚的日子。这是一个给我尝试的大好机会，因为只是自家人一起吃个午餐的小婚宴，假如我只做个小小的蛋糕，应该不会失礼吧！
星期日上课回来已是晚上七点多，很累。一直犹豫着要不要做，时间真的不大足够。最后还是做了，不想失去练习盖翻糖和做玫瑰糖花的机会。于是赶快动手做翻糖。
星期一早上做个七寸的巧克力蛋糕，然后做糖花，下午盖翻糖在蛋糕上。第一次盖翻糖，战战兢兢的，总算无惊无险，成功过关了。呼！翻糖盖得不平，因为蛋糕切不平，嘻嘻！又不想要多铺翻糖填补不平处。
晚上就把蛋糕送去新郎家。没有足够的时间让糖花干硬些，糖花叶子等都不能挺直，也就不美了。蓝色的那坨其实是蝴蝶来的，哈哈！软软的蝴蝶趴着飞不起来了，嘻嘻！
对了！不要误会，那两个新郎新娘是买的，不是我做的。嘻嘻！不过，还真的有人误会是我做的。哈哈！我没有那个本事啦！
其实，在这次的尝试里，我犯了一个大错误！记下来要自己永远不可以再犯，嘻嘻！
我早就知道，翻糖蛋糕是不可以放入冰箱的，因为翻糖是由糖做成，当翻糖从冰箱取出后就会‘溶’。可是呢，当我做好那朵大的玫瑰花后，为了想要让花儿更快干，我竟然把它放进冰箱啊！哎呀呀！我怎么这么笨呀！玫瑰花拿出来后变得更加软塌塌，也变不美去了！真是笨！笨！笨！笨！笨！！！！！哈哈哈哈！！！！
第一次，虽然犯了一些错误，但是还是很高兴，总算跨过了第一步！
19 条评论:
很漂亮，真的！手工很幼秀！
好美！！！惊叹！！！！
我的眼镜要跌下来了。。。
好美的结婚蛋糕，好美的玫瑰花（我最喜欢玫瑰花）。。。
改天做几多玫瑰花给我做纪念。。嘻嘻
好失望，我还以为是做给我的结婚蛋糕呢！
哇哈哈 ~~
真的好漂亮，淑云你越来越棒了！！
很美的翻糖蛋糕~^^
第一次就做到那么的好！！期待你下一次的大作~ ^^
ariescovis，
谢谢你！做糖花比用鲜奶油挤花对我是比较容易点，糖花可以慢慢摸。嘻嘻！
平淡，
哎呀！眼镜破了我可不能赔啊！哈哈！
其实，做得还不是很顺，还必须多练习。
改天一定做玫瑰花给你！你喜欢什么颜色的？
可牛影像你有上载吗？
ching，
不好意思啦！我也没想到我做得来呢！嘻嘻！
我有想要做给你的哪！不过时间太紧迫了。（明天还有一个订单，第一个订单哪！嘻嘻！）
不如你结婚周年纪念时再做给你，好吗？
Vernice，
谢谢你！
改次压力就大了！嘻嘻！
有空要去找你教教我做翻糖了！！可以吗？
我也要去！！不过我看就好。。^^
annann，
好啊！但是不要说教啦！我还不够班啦！哈哈！
不过，我一定会把我所知道的告诉你的。
最好你在这个假期里来，不然迟些开学了，又要新年了，就比较忙了。
Vernice，
欢迎你来！
結婚蛋糕真的很美！你的工夫真是越來越精進了，佩服你。
巧思妈咪，
谢谢你哦！
不过，这要多得了Eric老师的无私教导，不然我就不会了。
你。。真的要做给我？？？？
但是。。。先说明哦！没有蛋糕卷的哦！哈哈哈。。
我hor，很花心的。。。凡是玫瑰花我都爱！
你hor，最好做一打给我。。。
然后hor，一个颜色一朵。。。。
不会过分吧？
wah..几天没来。。你的翻糖功夫大大跃进了。。看到你的装饰。。我的眼大大。。。好美哦。
忘了回答你。。
可牛影像我还没下载啦！
我的老爷电脑已经很慢了，不能下载太多东西，不然不能跟你们见面了。。。
一句话，真得很美丽
几时要研究叮当的
记得要送上给我哦，嘻嘻
淑云姐，
妳好棒哦！成品漂亮也！
平淡，
玫瑰花我有空一定会做的，不过，这不关蛋糕卷的，因为蛋糕卷你是逃不掉的，哈哈！
一打啊？是有点过分哪！哈哈！
一个颜色一朵？很不好看涅！哈哈！
可牛影像之前我也是不敢下载在我的老爷电脑。我老公买了新laptop给我后我才下载的。嘻嘻！
Michelle，
谢谢你哦！
现在我才发现，对翻糖很有兴趣！
对我来说，翻糖比抹鲜奶油好处理多了，虽然比较花时间，嘻嘻！
PynnLee，
小叮当我迟些一定会研究的。最近会比较忙，而且又不大舒服，嘻嘻！
成功了一定会送给你的！
等我哦！
spdong，
谢谢你的称赞！
很美很漂亮
来祝你冬至快乐^^
J.O
谢谢你！
也祝你冬至快乐！
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