2012年8月25日星期六

巧克力杏仁戚风蛋糕

这两个都是早前的作品,既然这几天这么勤劳,也把它们给挖出来吧,哈哈!




上面这个是七月是做的,自己乱乱弄的食谱。

4个 蛋黄
40g 幼糖
1/4 茶匙 盐
60g 粟米油
100g 牛奶
65g 低筋面粉
1/4 茶匙 苏打粉
1/2 茶匙 发粉
40g 杏仁粉(我是用整粒的杏仁打成粉状)
30g 杏仁(切碎)
25g 可可粉

4个 蛋白
1/4 茶匙 塔塔粉
100g 幼糖



上面这个都不记得是几个月前做的。其实是巧克力戚风蛋糕,淋上巧克力酱后洒上多多的杏仁罢了。

1 条评论:

sabrina 莎莎 说...

WOw~~
淋上巧克力和撒上杏仁碎,更有滋味呢~~~

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails