悠悠自在
心中无挂碍,欢喜自然来
2015年8月1日星期六
核桃巧克力挞 & 肉桂卷
很久没碰烘焙了!
上个星期日,为阿政的同学聚会做了简单的迷你核桃巧克力挞。烘好小小的挞皮,舀入以黑巧克力做成的巧克力酱,再撒上烤香核桃就完成了。
之后,又想到为阿政做了他喜欢吃的肉桂卷面包。
好久没做了,有点担心。
可是,这次竟然做得比之前几次还要好吃。哈!
或许是没有什么期待,反而做得更好吧!
和之前同样的食谱,只是减少了一点糖与牛油,牛奶分量增加一些。
原来,我也能做出好吃的面包。
每次只是太过紧张吧!
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