三字人生

人生三不争 ： 不与上级争锋，不与同级争宠，不与下级争功。

人生三修炼 ： 看得透想得开，拿得起放得下，立得正行得直。

人生三福 ： 平安是福，健康是福，吃亏是福。

人生三为 ： 和为贵，善为本，诚为先。

人生三不等 ： 孝老，行善，健身。

人生三快事 ： 美食，挚友，枕边书！

（摘自星洲日报副刊，2012年5月19日）

红麴蔓越莓戚风蛋糕 X 3

 
红麴蔓越莓戚风蛋糕是我做过最多次的戚风蛋糕了。酸酸甜甜的味道很是好吃，红红的颜色更是讨喜，拿来送人是最适合不过了。

这个红麴蔓越莓戚风蛋糕，是我在三月爸爸生日是做的。8寸中空模。上面涂的是我自制的酸酸不甜的蔓越莓加草莓果酱。装饰上切开的草莓，我称做“花开富贵” 。

下面是四月时送给丽霞生日的。8寸圆模，夹层和上面涂上买来的无糖草莓果酱。装饰上满满的草莓，够有心了吧！哈哈！
  

 

这一个红麴蔓越莓戚风蛋糕，是昨天与一同打太极的老姨们庆祝母亲节而做的。24cm中空模。夹层涂上无糖草莓果酱 + 一些加了一点点糖一点点水煮软的蔓越莓干。（这点子还真不错吃涅！）装饰的又再是水果。戚风蛋糕中间那个洞还藏着好多的荔枝哦！

这个啊，大家都赞不绝口哦！哈哈！

虽然我没有创意，来来去去都是用水果装饰。不过，这方法好像也蛮受欢迎的。除了吃蛋糕，还得到吃水果，大家都还挺喜欢的。